Cream Anmitsu ist eine in Japan populäre Süßspeise. Dieses Rezept beschreibt eine HojichaCream Anmitsu. Es besteht aus fünf Zutaten: Hojicha-Eis, […]
Hojicha Cream Anmitsu
Kategorie: Blog
Auflösung zur Teeverkostung – die Zutaten!
Liebe Teilnehmer:innen an den Teeverkostungen im November und Dezember 2022, anbei unsere versprochene Auflösung bezüglich der verwendeten Zutaten für die […]
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Danke für Ihre Teilnahme
Danke vielmals an alle Teilnehmer*innen und Teilnehmer des letzten NihonCha Events in 2022 am vergangenen Wochenende! […]
Teeverkostung mit Umfrage am 3.12.2022 in München
Am kommenden Samstag, den 3. Dezember 2022 von 12:00-16:00, lädt das Japan Tea Export Promotion Council in München, in der Baaderstr. […]
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Japanische Pancake
Für 3–4 Pancakes Benötigte Hilfsmitteln BackpapierGroße, flache Pfanne mit Deckel Zutaten Sirup-Topping und Sahne 5 g Hojicha-Teeblätter150 g Wasser50 g […]
Vorankündigung: Nihon-Cha Tee-Verkostung im NOV/DEZ 2022
Am 26. November 2022 wird es einen Nihon-Cha Live-Tasting Event geben, ein weiterer folgt Anfang Dezember 2022. Die Einladungen für […]
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Nihon-Cha auf dem Japanfest 2022 in München
Am 17. Juli 2022 fand eine öffentliche Teeverkostung mit japanischem grünen Tee – Nihon-Cha – auf dem 25. Japanfest in […]
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Exklusive Videos nun live und ohne Anmeldung ansehen – Merry Xmas!
Unser Weihnachtsgeschenk an Liebhaber|innen Japanischen Tees 🙂 Auf vielfachen Wunsch hin, haben wir uns entschloßen die Videos zu dem Matcha&Hojicha-Kochseminar, […]
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FAQ / Fragen & Antworten zum Nihon-Cha 2021 Event
Anmeldung: a) Registrieren Sie sich zu unserem Event-Newsletterb) Klicken Sie den per E-Mail erhaltenen Link, indem Sie in der E-Mail […]
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Grüße nach Deutschland
Hallo. Mein name ist Takashi Sazuka, ich bin Generalsekretär des Japan Tea Export Promotion Council. Ich möchte allen, die trotz […]
Seminar Sensei Profile / Seminar-Trainer der Nihon-Cha 2021
26.11.2021 (Freitag): 君野玄一 – KIMINO Genichi Geboren als der älteste Sohn eines Teegroßhändlers – in der fünften Generation. Seitdem er […]
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Japanischer Tee: Mehr als ein Getränk
Während meiner Aufenthalte in Japan kam ich immer wieder in Berührung mit japanischem Tee und der japanischen Teekultur. Auch Zuhause […]
Chami 茶箕
Was ist Chami? Wollen Sie einen gewinnen? Aber fangen wir vorne an: […]
Gewinnen Sie das Buch „Patisserie auf Japanisch“!
Bei unserem Event verlosen wir exklusiv an 20 Teilnehmer*innen das Buch „Patisserie auf Japanisch“ der Autorin Yoshii Kumi. […]
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Gewinnen Sie ein Grüntee-Probepack
Wir verlosen 75 Grüntee-Probepacks unter den Event-Teilnehmer*innen aus Deutschland des ersten Events – vergessen Sie also nicht, sich rechtzeitig bei […]
Live aus Japan: Der Grüntee-Event des Jahres am 26. und 27. November!
Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass die Veranstaltungsdaten endgültig festgelegt wurden und neben der geplanten Teezeremonie aus Japan […]
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Japanischer Tee hilft mir bei der Arbeit
Wann trinken Sie japanischen Tee?Trinken Sie bei der Arbeit Kaffee? Als ich in einem Regierungsbüro arbeitete, hatte ich oftmals eine […]
Der Tee wird immer besser…
Noch ist es Sommer in Japan, aber der Herbst zeigt sich jeden Tag mehr und mehr. Es ist Zeit für […]
Japanischer Tee und ich: Wasser kochen, Teekanne vorbereiten und Tee zubereiten.
Die Zubereitung des Tees ist eine gute Möglichkeit, den Geist auf die bevorstehende Aufgabe vorzubereiten. Tee in eine Teetasse mit […]
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Eine Einladung zum Japanischen Tee
Sehr geehrte Damen und Herren in Deutschland, mein Name ist Nanami Toishi, ich bin Agrarhistorikerin und möchte Ihnen heute drei […]
Vorankündigung zur Nihon-Cha November 2021
Im November 2021 präsentieren wir einen exklusiven Live-Event im Online-Format mit Informationen zur japanischen Teezeremonie mit japanischen Sencha (煎茶) Grüntee, […]
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Veranstaltungsdetails: Nihon-Cha 2021(März)
Wir freuen uns sehr, diese spezielle Veranstaltung für Teehändler Japanischen Tees und Tee-Experten in Deutschland ankündigen zu dürften. Der Japan […]
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Japanische Grüntee-Sorten – ein kleiner Leitfaden
Die Liebe der Japaner*innen zu grünem Tee hat dazu geführt, dass sich in ihrer Geschichte eine große Vielfalt an Grünteesorten […]
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Erhalten Sie eines unserer 30 Grüntee-Probiersets! (Update)
Nehmen Sie an unserer Umfrage teil und erhalten Sie ein limitiertes Probier-Set mit japanischen Grüntees von uns – 30 Päckchen […]
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