Zutaten für 1 Person
- 2 g Matcha-Pulver
- 10g heißes Wasser
- 2g frisches Minze
- 10g Zucker
- 200ml Sprudelwasser (je nach gewünschtem Kohlensäuregehalt)
- Eiswürfel (Eiswürfel nach Bedarf)
Zweiter Schritt der Zubereitung
Zubereitung
- Das Matcha-Pulver durch ein Teesieb sieben und mit dem Zucker in eine Schüssel geben.
- Das heiße Wasser hinzufügen und mit einem Bambus-Teequirl (Chasen) (oder einem kleinen Schneebesen) kräftig verquirlen, dann in ein Glas gießen.
- Minze hinzufügen und Sprudelwasser hinzugießen.
- Eis hinzufügen und mit Minzblättern garnieren.
Dritter Schritt der Zubereitung
